無添加・無化調の本格家系ラーメンを10月5日（水）数量限定販売

朝、早くから仕込みを始め、豚骨を8時間以上煮込み、素材の旨みをスープに凝縮…

口の中に入れるとほどけるように柔らかく仕上げるため、野菜と一緒に豚肉を3時間煮込み、その後、燻製し、ラーメンの返しに漬け込む。

手間と時間をかけ、美味しさを追求し、和食の料理人のこだわりが詰まった、本格家系ラーメン。

明日10月5日（水）にお食事処「楽膳」にて、数量限定で販売します。

スープがなくなり次第、終了となりますので、お早めにお越しいただくよう、お願いいたします。